Donnerstag, Februar 02, 2006

Fruehstueck made in India

Da sich die Fragen ueber die Fruehstueckssitten der Inder hauefen,werd ich mich nun mal darueber auslassen.In den ersten Tagen haben wir unseren Cholesterinspiegel mit Tonnen von Omlett in die Hoehe getrieben und waren uns sicher, dass das die Inder auch zum Fruehstueck verspeisen.Mittlerweile wissen wir es besser:Es gibt scharfe warme Sachen ohne Ei!(Ausnahme:Warmes Eicurry)Das koennen Reiskloesse mit Curry sein oder leckere Parotas mit scharfen Dipp(Fladen,wie Crepes)aktuelles Lieblingsfruehstueck der Kuchelfamilie ist aber Masala Dosa.In dem Teigdreieck befindet sich immer eine Kartoffelmischung.Dazu gibt es scharfe Kokosnusscreme.Lecker,lecker!Also denkt daran liebe Flughafenabholer: Die zwei rollenden,kuchelaehnlichen Gestalten sind wir!Bis dahin,Sonja

1 Comments:

At 9:20 PM, Anonymous Anonym said...

Hooray for Masala Dosa!!!
Der Rekord liegt bei 15 Masala Dosas in weniger als 10 Minuten. Es ist möglich:-)))
Grüsse,
der neidische Magen von Sri Baba K.

 

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